O nas
Poznaj Starą Wędzarnię
Wędzarnia dla wymagających smakoszy wędlin. Naturalne przyprawy, tradycyjne wędzarnie i dym z drewna bukowo-olchowego — od ponad 12 lat.
O nas
Swojski, wyjątkowy charakter
Firma powstała z myślą o zaspokojeniu potrzeb najbardziej wymagających smakoszy wędlin. W naszej pracy stawiamy przede wszystkim na jakość wyrobów i ich swojski, wyjątkowy charakter.
Używamy bowiem naturalnych przypraw i tradycyjnych wędzarni, gdzie ogień i dym z drewna bukowo-olchowego wieńczą dzieło kilkudniowej pracy wędzarzy. Dzięki doświadczeniu i wiedzy gromadzonej wspólnie przez ponad 12 lat, dajemy Państwu możliwość zasmakowania w wyrobach najwyższej jakości.
Naturalny dym
Wędzimy wyłącznie zrębką bukową i olchową, powoli, w murowanych komorach. Żadnych preparatów dymu wędzarniczego.
Czysty skład
Mięso, sól, przyprawy, czosnek. Bez glutaminianu, bez fosforanów, bez sztucznych konserwantów i wypełniaczy.
Rodzinna receptura
Proporcje przypraw i czas peklowania spisane ręką dziadka. Robimy tak samo od ponad sześćdziesięciu lat.
Świeże i lokalne
Mięso od sprawdzonych, okolicznych hodowców. Krótkie łańcuchy dostaw, pełna kontrola jakości.